individuelle Ernährungsberatung PDF Drucken E-Mail

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Ernährungsberatung verfolgt das Ziel,
Gesundheit zu erhalten, zu fördern oder wieder herzustellen.


Unterschiedliche Lebenssituationen stellen unterschiedliche Ansprüche an die Ernährung, z.B. in Schwangerschaft und Stillzeit, im Kindes- und Jugendalter, im (Leistungs-)sport, im höheren Alter oder im Schichtdienst. Hier leistet Ernährungsberatung einen wichtigen Beitrag, um sich jederzeit bedarfsgerecht ernähren zu können.

Ihre persönlichen Lebensumstände und Bedürfnisse bilden hierbei die Grundlage einer individuellen Ernährungsberatung.

Die Prävention ernährungsbedingter Erkrankungen ist neben der Gewichtsreduktion ein weiterer wichtiger Aspekt. Ernährungsberatung ist darüber hinaus auch Aufklärung, z.B. darüber, was in unseren Lebensmitteln wirklich steckt oder was sich hinter den Verpackungsaufschriften verbirgt.

Ist ein Joghurt mit 0,1 % Fett wirklich die bessere Wahl? Was ist Oligofructose? Ist E630 bedenklich? Hinter welchen Begriffen versteckt sich Zucker?

Definitiv hat Ernährungsberatung aber nichts mit „Diät“ zu tun! Typische Diäten führen in der Regel zu keinem dauerhaften Erfolg, sondern meist sogar zu noch mehr Gewichtszunahme. Auf all das zu verzichten, was man gerne isst und stattdessen Dinge essen zu müssen, die nicht schmecken, mindert ganz eindeutig die Lebensqualität.

Alles, was Sie zu einer gesunden Ernährung benötigen, finden Sie im Supermarkt, im Bioladen oder auf dem Wochenmarkt! Als Marathonläuferin lege ich selbst natürlich viel Wert auf eine hochwertige Ernährung. Mein abgeschlossenes Studium zur Ernährungsberaterin ist mir hierbei von großem Nutzen.


Mit meinem Wissen möchte ich Sie gern begleiten –
auf dem Weg zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden bis ins hohe Alter!